2021年4月26日 星期一 天氣(北京/ ℃ | 首爾/ ℃)中文|English|French|Russian|Spanish|Japanese|Arabic|Korean
人民網7月24日訊 據韓國《亞洲經濟》報道,24日,韓國食品公司Ourhome利用忠清北道堤川市的特產甘草,繼去年的“甘草參雞湯”,推出了“甘草泡菜”。
據了解,“甘草泡菜”的最大特點在于甘草替代原有的蔗糖,充當了泡菜的甜味添加劑。此外,泡菜內還添加了新鮮香濃的洋蔥汁、梨汁、海帶汁和香菇汁,而鳳尾魚醬和蝦醬等醬料的融入更令“甘草泡菜”味美鮮香。
另外,Ourhome的相關負責人表示:“‘甘草泡菜’加入了可作為藥材的甘草成分,可令泡菜飲食更加健康?!?/p>