原標題:韓國人平均一年吃74.1包方便面 攝入量世界第一
據韓國《中央日報》9月12日報道,世界即食面協會日前發布的調查結果顯示,韓國人2013年人均吃74.1包方便面,攝入量居世界之首。也就是說,韓國人平均5天就會吃一包方便面。
印度尼西亞(60.3包)和越南(57.3包)的方便面攝入量僅次于韓國,分列第二和第三位。
美國哈佛大學研究小組表示,經常吃方便面的人患高血壓、高血脂和肥胖等各種代謝癥候群的危險比普通人高68%之多。專家建議,為預防成人病,應盡量減少吃方便面的次數,烹制方便面時盡可能少放調料。
此外,在方便面中加入半杯牛奶也會減少方便面中鹽分的攝入量,加入含鉀量豐富的大蔥和洋蔥也有助于把鈉元素排出體內。 【環球網報道 記者 李小飛】