韓式速食食品機場熱賣 外國消費者比重增至五成

2016年10月12日16:15  來源:環球網

　　據韓聯社10月12日報道，韓國食企OURHOME公司12日表示，旗下設于仁川機場航站樓和登機口附近的Food Empire食品店里的韓式速食食品消費者五成左右是外國游客。

　　據調查，年初每10名購買韓式速食食品的消費者中就有8名韓國人。但短短幾個月間，外國消費者比重增至約一半。照此趨勢，外國消費者占比有望超過本土消費者。

　　1-8月統計顯示，外國游客貢獻的韓式速食銷售額月均增長14%。特別是，被稱作韓式開胃品的“牛肉香菇粥”“鮑魚粥”銷量漲勢明顯。自人氣韓劇《太陽的后裔》播出女主人公吃參雞湯的場面后，參雞湯受中國游客熱捧，平均每月銷量為700-800袋。

　　分析認為，韓餐雖然人氣頗高，但因其烹飪技法不易掌握導致“走出國門”之路艱難。而速食能很好解決這一問題。此外，機場店特別提供免稅密封袋，保證產品能被安全帶上飛機的做法也帶動了銷量增加。

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