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    舌尖上的“大長今”料理【組圖】 (3)

    2014年12月16日10:28  來源:新華網
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    舌尖上的“大長今”料理【組圖】
    12月15日,在韓國首爾,“朝鮮王朝宮中飲食”非物質文化傳承人韓福麗演示傳統宮廷料理“紅柿竹筍菜”的傳統做法。新華社記者姚琪琳攝

        當日,韓國宮廷飲食研究院在首爾舉行“大長今”韓國宮廷料理體驗活動。韓國政府1971年將“朝鮮王朝宮中飲食”指定為重要非物質文化遺產。為了使宮廷料理更為普及,韓國宮廷飲食研究院通過多種多樣的體驗和展示活動,向大眾宣傳宮廷料理和傳統文化的魅力。


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    (責編:梁倩、趙宇)

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