韓國人如何過夏至？ (4)

2016年06月21日15:27  來源:人民網-韓國頻道

韓國人最喜愛的消暑美食——參雞湯

　　雖然大多數人喜歡在夏天吃些涼的東西來消暑，但是韓國人最喜歡的夏至美食則是熱騰騰的參雞湯。韓國某購物網站近日公布的調查數據顯示，1400名受調者中有八成以上都選擇了參雞湯作為最喜愛的夏季滋補食品。參雞湯是將人參、大棗、栗子、糯米、大蒜等食材放入童子雞腹中經文火慢燉而成。韓國人信奉以熱制熱的飲食哲學，認為在夏天吃參雞湯能夠恢復因炎熱而過度消耗的元氣，健康舒適度過一夏。

　　→→更多“韓國那些事”相關新聞