清涼一夏！盤點韓國好吃又消暑的夏季美食【組圖】 (6)

2016年07月22日08:32  來源:人民網-韓國頻道

豆漿冷面

　　豆漿冷面

　　豆漿冷面富含蛋白質，是韓國夏季的代表營養食品，深受夏季胃口不好的韓國人的喜愛，有助于恢復氣力。

　　豆漿冷面是用水把豆子泡脹，放到開水里焯一下，用石磨磨碎過濾制成豆漿后，再把豆漿冷卻，放入面條、黃瓜、煮雞蛋、西紅柿等，就做成豆漿冷面了。也可以根據個人口味，適量加入砂糖或鹽，提升口感。（綜合人民網、環球網、搜狐網）

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